Conozca Venezuela

Los habitantes originales de Venezuela descienden de los grupos indígenas Caribes y Arawacos, que fueron conquistados por los españoles. Los africanos fueron traídos como esclavos por varios grupos de europeos, quienes continuaron llegando mientras descubrían las bondades del país. Mucho más tarde, con el descubrimiento del petróleo, el resto del mundo los siguió.

Hoy, dos tercios de la población están compuestos por una fusión de africanos, criollos e indígenas. El idioma oficial es el español, del cual se puede encontrar diversidad lingüística en las ciudades y pueblos; también sobreviven aproximadamente 30 lenguas indígenas en el país, distribuidas en diferentes regiones.

Conocida por su gracia y su hospitalidad, Venezuela es una extravagante mezcla de maravillas naturales y también hechas por el hombre. Caracas, la capital de Venezuela, se extiende a lo largo y ancho de un valle costero. Predominan los negocios, las finanzas y el gobierno, y la arquitectura es una ecléctica mezcla de lo colonial, lo clásico y lo vanguardista.

Hay un extenso sistema de autopistas que van desde la filas de altos edificios en el centro hasta los hermosos campos. En las afueras encontrará un paraíso para los amantes de las playas, constantes días soleados, alrededor de 3.000 Km. de línea costera y 72 islas caribeñas cercanas a la costa. De fácil acceso desde Caracas, es posible llegar a los variados y vastos estados llaneros, donde el ganado se encuentra libre; también a los elevados Andes; a extravagantes cascadas, a islas coralinas desiertas, y a las densas selvas lluviosas del alto Orinoco, que continúan cobijando tribus indígenas primitivas.

La variedad de la gente de Venezuela se refleja en su cocina: mariscadas españolas, churrasco argentino, pasta italiana, salchichas alemanas, feijoada brasileña, la influencia de la cocina estadounidense, del Medio Oriente, y de Asia. Entre los platos venezolanos se encuentran: parrilla, arepas, pabellón criollo (un plato popular con arroz blanco, caraotas / fríjoles negros, carne finamente desmechada, y plátanos maduros fritos), y frescas y exóticas frutas tropicales. Los establecimientos de comida van desde puestos en las calles hasta restaurantes de alta cocina, que pueden ser seguidos por lugares de entretenimiento nocturno, tales como discotecas con música disco, salsa o jazz, y elaborados espectáculos en vivo.